Wir betreuen Unternehmen aus verschiedenen Bereichen (Lebensmittel-, Pharmazie-, Medizintechnisch- und Sozialpflegerisch) und bieten mikrobiologische und chemische Untersuchungen (Flächenabklatsche, Trinkwasseruntersuchungen, Schlachttierkörper, Lebensmittel etc….)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mikrobiologie

Flächenabklatsche

Um die Basishygiene und Wirkung der Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen zu überprüfen, bieten wir Flächenabklatsche an. Durch die eingesetzten Flächenabklatsche mit zwei unterschiedlichen Nährböden können

 

a) aerobe (luftliebende) Mikroorganismen wie Bakterien, Hefen und Schimmelpilze

 

b) Darm-bzw. Fäkalkeime

 

analysiert werden.

 

Außerdem ist es mit unseren Flächenabklatschen möglich, auch Flüssigkeiten auf die oben genannten Mikroorganismen zu testen. Zusätzlich bieten wir Ihnen auch Schnelltests an.

Lebensmitteluntersuchungen

Mikrobiologische Untersuchungen

 

· verzehrsfertige Lebensmittel wie Schokolade, Fleisch- und Wurstwaren, fertig zubereitete Mahlzeiten, Eier gemäß VO (EG) Nr. 2073/2005 und in Anlehnung an DGHM-Empfehlung

 

· rohe Lebensmittel wie Fleisch, Hackfleisch, Fleischzubereitungen gemäß VO (EG) Nr. 2073/2005

 

· Schlachttierkörper, Fleischzubereitungen, usw...

 

· Trinkwasser nach TrinkwV vom 03.05.2011

 

 

Chemische Untersuchungen

 

· Lebensmittel auf Dioxine, Furane und Dioxin-ähnliche PCB‘s gemäß VO (EG) Nr. 1883/2006

 

· Antibiotika-Rückstände

 

· Futtermittel auf Dioxin und Dioxin-ähnliche PCB‘s gemäß Richtlinie 2002/70/EG

 

· Trinkwasser auf Schwermetalle und andere chemische Verunreinigungen

 

 

 

Ihre Proben werden nach unseren strengen Vorschriften bei Ihnen im Betrieb abgeholt, analysiert und Sie bekommen per Post, per Mail oder per Fax - wie Sie wünschen - Ihre Ergebnisse überreicht.

 

Sollten Ihre Proben schlecht oder nicht in Ordnung sein, setzen wir uns mit Ihnen unverzüglich in Verbindung und besprechen das weitere Vorgehen inklusive Verbesserungs- oder Lösungsansätze.



Alle oben genannte und andere wichtige Rechtsvorschriften finden Sie in unserem Download-Bereich, Stichwort Gesetze.

 

 

Stand: 15-03-30